‘Delicious Vacuüm’, kortweg ‘Deliva’ werd opgericht in 1991. Op vraag van dienstverlenende bedrijven, overheden en horeca, besloten wij met sous-vide bereide maaltijden tegemoet te komen aan de wensen van de kritische eindconsument. Door deze techniek, waarbij voedingswaren vacuüm worden verpakt en daarna langzaam gegaard, groeiden we uit tot een onmiskenbare partner op de markt van leveranciers aan industriële (groot)keukens. Onze bereidingen zijn uitermate geschikt voor elk type keuken: bedrijfscatering, evenementencatering, seniorenresidenties, ziekenhuizen, scholen, kinderdagverblijven etc. De toegepaste bereidingstechniek belooft een behoud van smaak en garandeert een lange ‘vers’houdbaarheidsdatum.

  • Structuur out-of-homemarkt

  • Structuur sociale cateringmarkt

  • Structuur commerciële cateringmarkt

  • Structuur facilitaire cateringmarkt